品质一人食| 欧洲橄榄牛肉咖喱配鸡蛋蔬菜沙拉(文末附菜谱)

春天来了,吃点不一样的咖喱!

材料

欧洲黑橄榄10颗 牛肉碎300克

土豆1个 胡萝卜半根

黄咖喱块50克 香菜小葱白芝麻适量

鸡蛋2个 生菜半棵

芒果1个 小番茄6颗


制法

步骤1

腌制牛肉

步骤2

将牛肉碎下锅炒香后放图中辅料,加水煮开

步骤3

加入欧洲黑橄榄,继续炖煮,使黑橄榄浓郁的果香融入咖喱中

步骤4

出锅前撒上香菜、小葱、白芝麻

步骤5

在沙拉盆中放入黑橄榄以及图中沙拉辅料,调味拌匀

步骤6

美味出锅

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